بستنیای که در عکس میبینید، در حالی که آب میشه، رنگش هم عوض میشه و از آخرین ابداعات مانوئل لینارس هست. مانوئل لیمارس، فیزیکدان اسپانیایی بوده که تصمیم گرفته آشپز بشه و از فرمول های فیزیک در آشپزی استفاده کنه که این بستنی از آخرین ابداعاتشه.
این دانشمند 37 ساله که الان آشپز حرفه ای محسوب میشه، وقتی در ابتدا در مورد هدفش، یعنی خلق این بستنی به دیگران توضیح داد، مورد تمسخر قرار گرفت. ولی در نهایت، موفق شد این بستنی رو بسازه و به همه ثابت کنه همه چیز در این دنیا امکان پذیره.
اسم این بستنی «زامالئون« گذاشته شده و مانوئل امیدواره که بتونه در خارج از اسپانیا هم این بستنی رو عرضه کنه.
این شیرینی هایی که میبینید پدری مهربون به اسم جیم واسه دختر کوچولوش، الی ساخته!
البته این کارو از پدرش یاد گرفته و در واقع بهتره بگیم که الان شغلش تقریبا همین کار شده.
شیرینی های بیشتر رو تو سایت رسمی این پدر و دختر پیدا کنید. اینجا
ODDECENTRAL